1、問:通常的食品企業用不上生化的培養箱對不對?
答:通常做生化的時分就要用到的!詳細看你們要檢測啥了?若是就做細菌和大腸菌群,通常恒溫培育箱就能夠了!
要害要看環境溫度是多少,若是培育溫度高于環境溫度,通常培育箱就能夠了,若是培育溫度低于環境溫度,有必要要用生化培養箱,因為它有制冷功用,比方通常霉菌酵母的培育溫度是27度左右,咱們就能夠用生化培養箱。
咱們這通常夏天有30多度,若是你處的當地常年低于25度,那么通常食品企業用通常的培育箱比生化培養箱用起來更不簡單壞。
答:zui簡略的說法即是:生化培養箱能夠替代通常的恒溫培育箱,它能夠制冷,也能夠制熱!而通常的恒溫培育箱只能夠制熱。
3、問:生化培養箱的“恒濕”是怎么完成的?咱們的生化培養箱沒有“恒濕”這功用的,有能夠“恒濕”的生化培養箱嗎?
答:恒溫也僅僅必定規模內的恒溫,即是在設定的溫度規模處動搖(如設定為25度,它會在24.5-25.5之間動搖,當然其動搖規模也是經過調理設定的,能夠設為1度、2度或0.5度等)。曾經我用的舊式恒溫培育箱是用夾層中通入自來水或恒溫循環水完成的。
4、問:我用的生化培養箱制冷功用壞了,做霉菌酵母的培育溫度是27度左右,溫度精度需求不是很高,培育溫度低于環境溫度,我用空調來確保溫度可不能夠?
答:做霉菌酵母培育需求用恒溫恒濕培育箱。
恒濕是能夠有的,不過那即是不是生化箱了,而是人工氣候箱。詳細的原理即是:
1、濕度高時,需求除濕,是經過壓縮機來效果的。
2、枯燥時,需求加濕,是經過外接的家用加濕機,就能夠完成了。
做霉菌培育時,因為壓縮機的效果,培育箱內會對比枯燥,這樣不利于霉菌的培育。能夠在培育箱內放置一只裝滿水的燒杯就能夠了!